Particulièrement savoureuses dans les pizzas, les salades et les plats à base de poisson, les câpres sont également très bénéfiques pour notre santé.De délicieuses câpres à la texture ferme et au goût raffiné préparées avec soin dans la cuisine de Pam Pam.

Goûtez à la saveur intense et incomparable de notre Chétoui, signé Triomphe Thuccabor

Triomphe Thuccabor,  est une Huile d’olive Biologique Extra Vierge produite à partir de la variété « chétoui » du domaine Ben Ismail situé sur les hauteurs de Toukaber à Medjez el-Bab dans le gouvernorat de Béja, qui donne une huile très fruitée et renferme des teneurs en composés phénoliques très élevés. Grâce à ces spécificités Triomphe Thuccabor n’a cessé de rafler les prix et les palmarès à l’échelle internationale à savoir, la médaille d’Or à Londres, Or à Los Angeles, Or en Allemagne, spécial prize à Athènes, Silver en Italie pour atteindre le Japon avec la médaille Silver.

Les confis de pamplemousses de PAM PAM est élaborée à partir de segments de pamplemousses, entièrement épluchés, sans écorce ni peau blanche pour une marmelade originale ! La saveur de la nostalgie, Confiture maison sans conservateurs et sans additifs.

La confiture de citrons de Pam Pam est une des spécialités de la maison. Médaille de bronze au Concours National des Produits du Terroir 2017.

Un délicieux beurre de cacahuète fait à base de cacahuètes torréfiées et une touche de miel pour un goût sucré tout en restant sain. Recette unique à PAMPAM, il est préparé à la main afin de garantir sa fraîcheur et sa texture onctueuse. C'est une excellente source de protéines aidant à la prise de muscle. C’est également une source de fibres et de bonnes graisses, et ne contient ni Huile de Palme, ni conservateurs !

Une confiture de bergamote de qualité supérieure, fabriquée selon l'ancienne tradition gastronomique, cette friandise authentique et savoureuse regorge de propriétés nutritives et saines. Rare et au parfum délicat, la confiture de bergamote est à découvrir par les amateurs de goûts subtils. Elle parfume délicieusement les petits déjeuners ou les goûters et peut même être utilisée dans des recettes de pâtisseries. 

L'orange est particulièrement riche en vitamine C. Un fruit moyen peut en effet couvrir l'apport journalier recommandé en vitamine C. Elle a un apport énergétique modéré (45kcal/100g). L'orange constitue également un apport intéressant de calcium. Délicieuse confiture d'oranges de la région de Menzel Bouzelfa au Cap Bon, allégée en sucre.

La confiture de grenades de Pam Pam est une des spécialités de la maison. La confiture est préparée à partir de grenades de Testour. Il s'agit d'une variété de grenades qui s'adapte particulièrement bien à la confiture grâce aux pépins petits de taille et à leur structure friable.

La confiture de grenades de Pam Pam est une des spécialités de la maison. La confiture est préparée à partir de grenades de Testour. Il s'agit d'une variété de grenades qui s'adapte particulièrement bien à la confiture grâce aux pépins petits de taille et à leur structure friable.